local fs = require("filesystem")
local f = io.open("/tmp/time", "w")
f:write("time")
f:close()
local timestamp = tonumber(string.sub(fs.lastModified("/tmp/time"), 1, 10)) + 3600 * 3 --Умножаем на часовой пояс, в моём случае GMT +3
local realtime = os.date("%d.%m.%Y %H:%M:%S", timestamp) --Реальное время в формате День.Месяц.Год Час:Минута:Секунда
print(realtime)
Зачем городить всякие сервера? Код выше позволяет получить время машины на котором играешь(Сервер или твой компьютер)