Kaerius

Спасибо большое, разобрался помогло! 

На будущее если что можно скачать JavaFX SDK, распаковать его в удобную папку и выполнить в консоли следующую команду (я понимаю что это есть в документации на JavaFX SDK):

java --module-path "D:\javafx-sdk-11.0.2\lib" --add-modules javafx.controls,javafx.fxml -jar "D:\javafx-sdk-11.0.2\ImageConverter.jar"
"D:\javafx-sdk-11.0.2\lib" - Это путь по которому лежит папка lib от JavaFX SDK 

"D:\javafx-sdk-11.0.2\ImageConverter.jar" - путь до Конвертера изображений.

Или сделать ярлык на запуск...

Подскажите не запускается конвертер:

C:\Users\Dima\Downloads>java -jar "C:\Users\Dima\Downloads\ImageConverter.jar"
Error: Could not find or load main class sample.Main
Caused by: java.lang.NoClassDefFoundError: javafx/application/Application

Установлено: 

Пробовал запускать с разной Дждавой.